DKV advierte que el consumo medio de azúcar en España es más del doble del recomendado por la OMS

DKV y el nutricionista creador del movimiento Realfooding, Carlos Ríos, han lanzado conjuntamente el Manifiesto ‘Por un consumo responsable de azúcar’, con el objetivo de divulgar los riesgos, las causas y las consecuencias para la salud de un consumo abusivo e insconsciente de azúcar y promover una alimentación responsable. ‘Por un consumo responsable de azúcar’ nace con la vocación de alertar del problema que supone el consumo excesivo de azúcar en España, donde la ingesta media diaria se sitúa en los 71,5 gramos, más del doble del consumo medio máximo recomendado por la OMS, que es de 25 gramos diarios, y además gran parte de la población lo consume sin saberlo.

Así, a nivel social, el decálogo hace referencia a medidas de salud pública, como otorgar una mayor importancia de la educación en la alimentación, promover un etiquetado de los alimentos más claro, limitar la publicidad de los productos ultraprocesados, o establecer impuestos sobre bebidas azucaradas. En en plano personal, los compromisos de DKV se centran en trabajar para promover una alimentación basada en alimentos reales, concienciar sobre las elecciones a la hora de alimentarse, limitar la compra de ultraprocesados o medir el Índice de Vida Saludable a través de la aplicación “Quiero cuidarme”.

Según el director de Comunicación y Negocio Responsable de DKV, Miguel García, el documento es “un paso al frente de DKV ante la problemática del azúcar” y una muestra del compromiso de la compañía para “promover una alimentación responsable y avanzar así en nuestra misión de investigar, divulgar, hacer posible un mundo más saludable”.


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